Roti Cane merupakan salah satu jenis roti yang populer di Indonesia. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang gurih, membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau cemilan di tengah hari. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat roti cane sendiri di rumah, berikut ini Resep Roti Cane: Cara Membuat Roti Cane Enak dan Lezat yang bisa Anda ikuti.
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti cane, antara lain tepung terigu, ragi, gula, garam, air hangat, dan minyak goreng. Campurkan tepung terigu, ragi, gula, dan garam dalam sebuah wadah, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi elastis. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dan bulatkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu pipihkan adonan bulat tadi menggunakan telapak tangan. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan roti cane yang telah digoreng.
Roti Cane siap disajikan dan dinikmati selagi hangat. Anda juga bisa menambahkan selai atau keju sebagai pelengkap agar lebih lezat. Dengan mengikuti Resep Roti Cane: Cara Membuat Roti Cane Enak dan Lezat di atas, Anda bisa membuat roti cane sendiri di rumah dengan mudah.
Menurut Chef Vania Wibisono, “Roti Cane adalah salah satu jenis roti yang mudah dibuat namun memiliki rasa yang enak dan lezat. Penting untuk mengikuti langkah-langkah pembuatan dengan teliti agar roti cane yang dihasilkan memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang gurih.”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat roti cane sendiri di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati!