Siapa yang tidak suka camilan kacang roti? Camilan yang renyah dan gurih ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, tahukah kamu bahwa sebenarnya kacang roti bisa dibuat sendiri di rumah? Ya, cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Menurut Chef Renatta, seorang ahli kuliner, “Kacang roti adalah camilan yang sangat mudah dibuat di rumah. Selain lebih sehat karena kita bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan, kita juga bisa menyesuaikan rasa sesuai selera kita.”
Untuk membuat kacang roti sendiri di rumah, pertama-tama kita membutuhkan bahan-bahan seperti kacang tanah, gula, garam, minyak kelapa, dan bumbu tambahan sesuai selera. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu dengan menggoreng kacang tanah hingga matang, kemudian ditambahkan campuran gula, garam, dan bumbu lainnya.
Menurut penelitian dari Lembaga Penelitian Pangan dan Gizi, kacang tanah yang digunakan sebagai bahan utama kacang roti mengandung banyak nutrisi penting seperti protein, serat, dan antioksidan. Oleh karena itu, mengkonsumsi kacang roti yang dibuat sendiri di rumah dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh.
Tak hanya enak dan sehat, membuat kacang roti sendiri di rumah juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga. “Saat membuat kacang roti bersama keluarga, kita bisa saling berbagi cerita dan menguatkan ikatan emosional antar anggota keluarga,” kata Psikolog Keluarga, Dr. Andini.
Jadi, tunggu apa lagi? Ayo coba membuat kacang roti sendiri di rumah dan rasakan sensasi kelezatan dan kebersamaan yang diberikan oleh camilan ini. Selamat mencoba!