Roti goreng isi keju menjadi salah satu camilan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Tidak heran jika banyak yang mencari cara membuatnya yang praktis. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat roti goreng isi keju yang praktis.
Menurut Chef Vania Wibisono, roti goreng isi keju bisa menjadi pilihan camilan yang cepat dan mudah untuk disiapkan. “Roti goreng isi keju ini cocok disajikan sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai cemilan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman,” ujarnya.
Langkah pertama dalam membuat roti goreng isi keju adalah menyiapkan bahan-bahannya. Anda membutuhkan roti tawar, keju cheddar parut, telur, susu cair, garam, dan minyak untuk menggoreng.
Pertama-tama, ambil selembar roti tawar dan letakkan keju cheddar parut di atasnya. Tutup dengan selembar roti tawar lainnya. Tekan-tekan ujung roti agar keju tidak tumpah saat digoreng.
Selanjutnya, siapkan adonan celupan. Campur telur, susu cair, dan sedikit garam dalam sebuah mangkuk. Celupkan roti yang sudah diisi keju ke dalam adonan telur.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng roti isi keju hingga kecoklatan dan keju meleleh.
Chef Vania menyarankan agar roti goreng isi keju disajikan selagi hangat. “Rasanya akan lebih nikmat saat disantap selagi hangat. Jadi, jangan tunggu terlalu lama sebelum disajikan,” tambahnya.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat roti goreng isi keju yang praktis dan lezat. Selamat mencoba!