Roti ketawa memang salah satu camilan yang selalu membuat kita ketawa. Tapi tahukah kamu bahwa mengolah roti ketawa sendiri di rumah tidak sulit? Bahkan, roti ketawa yang kamu buat sendiri bisa jauh lebih enak dan lezat dibandingkan yang dibeli di pasar. Nah, di artikel kali ini, kita akan membahas cara mengolah roti ketawa yang tidak sulit namun tetap enak dan lezat.
Pertama-tama, untuk membuat roti ketawa, kamu memerlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, ragi, susu, mentega, telur, dan sedikit garam. Campurkan semua bahan tersebut dan uleni hingga adonan menjadi elastis. Setelah itu, diamkan adonan selama 1-2 jam hingga mengembang.
“Proses mengolah roti ketawa sebenarnya tidak sulit asalkan kamu teliti dalam memilih bahan dan mengikuti langkah-langkahnya dengan benar,” kata Chef Renata, seorang ahli pastry yang sering membuat roti ketawa di restorannya.
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk sesuai selera. Kemudian, panggang roti ketawa dalam oven selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah itu, roti ketawa siap disajikan dan dinikmati.
Menurut Chef Renata, “Roti ketawa yang dibuat sendiri di rumah memiliki rasa yang lebih autentik dan tentunya lebih segar daripada yang dibeli di pasar. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan rasa dan tekstur roti sesuai dengan selera kamu sendiri.”
Jadi, tidak perlu takut untuk mencoba mengolah roti ketawa sendiri di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menikmati roti ketawa yang enak dan lezat kapan pun kamu mau. Selamat mencoba!