Roti goreng adalah salah satu camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat roti goreng menjadi pilihan yang pas untuk menemani waktu santai. Namun, tidak sedikit orang yang merasa sulit untuk membuat roti goreng sendiri di rumah. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat roti goreng sederhana namun enak dan lezat.
Menurut Chef Dapur Mama, membuat roti goreng sebenarnya tidaklah sulit. “Yang penting adalah memilih roti yang sesuai dan teknik penggorengannya,” ujar Chef Dapur Mama. Roti yang digunakan sebaiknya adalah roti tawar biasa tanpa isi agar hasilnya lebih renyah saat digoreng.
Langkah pertama dalam membuat roti goreng adalah dengan memotong roti sesuai dengan selera. Kemudian, siapkan telur yang sudah dikocok sebagai bahan pencelup. Setelah itu, celupkan potongan roti ke dalam telur dan goreng hingga kecoklatan.
“Untuk menambah cita rasa, Anda juga bisa menaburkan gula pasir atau bubuk kayu manis di atas roti goreng saat masih panas,” tambah Chef Dapur Mama. Hal ini akan memberikan sensasi manis yang pas saat menggigit roti goreng.
Selain itu, Anda juga bisa menambahkan keju parut atau selai favorit di antara dua potongan roti sebelum menggorengnya. Hal ini akan memberikan variasi rasa yang lebih menarik.
Jadi, tidak perlu khawatir untuk mencoba membuat roti goreng sendiri di rumah. Dengan cara yang sederhana namun enak dan lezat, Anda bisa menikmati camilan yang memuaskan kapanpun Anda inginkan. Selamat mencoba!