Siapa yang tidak suka coklat? Dan siapa yang bisa menolak makanan yang enak dan lezat seperti coklat roti? Hari ini, kita akan belajar cara membuat coklat roti yang enak di rumah.
Cara membuat coklat roti memang tidak sulit, tetapi ada beberapa tips dan trik yang bisa membuat coklat roti Anda menjadi lebih enak dan lezat. Pertama-tama, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang berkualitas. Bahan utama yang Anda butuhkan adalah roti yang sudah dipanggang, coklat batangan atau coklat bubuk, mentega, dan susu.
Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Kualitas bahan adalah kunci utama dalam memasak. Jika Anda menggunakan bahan yang berkualitas, maka hasil masakan Anda akan menjadi lebih enak dan lezat.” Jadi pastikan Anda memilih bahan-bahan yang terbaik untuk membuat coklat roti Anda.
Langkah pertama dalam membuat coklat roti adalah melelehkan coklat dan mentega. Cara terbaik untuk melelehkan coklat adalah dengan menggunakan teknik double boiler. Tuangkan air panas ke dalam panci, dan letakkan mangkuk yang berisi coklat dan mentega di atas panci tersebut. Aduk hingga coklat dan mentega meleleh dan tercampur dengan baik.
Setelah coklat dan mentega meleleh, tambahkan susu ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Kemudian, potong roti menjadi potongan kecil dan masukkan ke dalam adonan coklat. Pastikan setiap potongan roti terbalut dengan baik oleh adonan coklat.
Selanjutnya, letakkan roti yang sudah terbalut coklat di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga coklat roti menjadi renyah dan harum.
Dan voila, coklat roti enak siap disajikan! Anda juga bisa menambahkan topping seperti kacang, buah-buahan, atau es krim untuk menambahkan cita rasa yang berbeda pada coklat roti Anda.
Jadi, tidak perlu repot-repot pergi ke toko kue untuk menikmati coklat roti enak. Dengan cara membuat coklat roti di rumah ini, Anda bisa menikmati coklat roti yang enak dan lezat kapan saja Anda mau. Selamat mencoba!