Roti coklat merupakan salah satu camilan yang disukai banyak orang, apalagi bagi pecinta coklat. Namun, seringkali kita merasa malas untuk membuat roti coklat sendiri karena dianggap memakan waktu dan biaya. Tapi sebenarnya, cara memasak roti coklat yang praktis dan hemat tidaklah sesulit yang dibayangkan.
Menurut Chef Renata, seorang ahli dalam bidang kuliner, “Memasak roti coklat sebenarnya tidaklah sulit, asalkan kita tahu cara yang tepat dan juga dapat menghemat biaya. Salah satu kuncinya adalah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan tidak terlalu mahal.”
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti tepung terigu, coklat bubuk, mentega, gula, telur, dan ragi. Campurkan semua bahan tersebut hingga menjadi adonan yang kalis dan elastis. Kemudian, diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
Setelah adonan mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan letakkan di atas loyang. Panggang roti coklat dalam oven selama 25-30 menit hingga matang dan harum. Setelah itu, roti coklat siap disajikan dan dinikmati.
Menurut penelitian oleh The Culinary Institute, memasak roti coklat sendiri di rumah dapat menghemat hingga 50% dari biaya dibandingkan dengan membeli roti coklat di toko. Selain itu, dengan membuat roti coklat sendiri, kita juga dapat mengontrol kualitas bahan yang digunakan sehingga lebih sehat dan berkualitas.
Jadi, mulailah untuk mencoba cara memasak roti coklat yang praktis dan hemat di rumah. Selain dapat menghemat biaya, hasilnya pun pasti lebih nikmat dan memuaskan. Selamat mencoba!