Roti coklat adalah salah satu jenis roti yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan lezat membuat roti coklat menjadi pilihan yang sempurna untuk sarapan atau cemilan di tengah hari. Jika Anda ingin mencoba membuat roti coklat sendiri di rumah, berikut ini adalah resep roti coklat sederhana dan lezat yang dapat Anda coba.
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan berikut: 300 gram tepung terigu, 100 gram margarin, 100 gram gula pasir, 1 butir telur, 1 sendok teh ragi instan, 50 gram coklat bubuk, 150 ml air hangat, dan sedikit garam. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam satu wadah. Kemudian tambahkan margarin dan telur, aduk hingga tercampur rata. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan elastis.
Setelah adonan siap, tambahkan coklat bubuk ke dalam adonan dan uleni hingga tercampur merata. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang roti coklat dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit hingga matang dan berwarna coklat keemasan.
Saat ditanya tentang resep roti coklat sederhana dan lezat, Chef Renatta mengatakan, “Roti coklat adalah salah satu kue yang paling mudah dan sederhana untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, siapapun bisa mencoba membuat roti coklat sendiri.”
Menurut pakar kuliner, roti coklat juga dapat disajikan dengan berbagai macam tambahan, seperti keju parut, selai buah, atau es krim. “Roti coklat akan semakin lezat dan menggugah selera jika disajikan dengan tambahan-tambahan yang unik dan beragam,” kata seorang pakar kuliner terkenal.
Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat roti coklat sederhana dan lezat di rumah, ikuti resep di atas dan tambahkan sentuhan kreativitas Anda sendiri. Selamat mencoba!