Roti goreng merupakan camilan yang sangat digemari oleh banyak orang di Indonesia. Tidak hanya enak disantap sebagai camilan, roti goreng juga bisa menjadi pilihan sarapan yang praktis. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba membuat roti goreng sendiri di rumah, ada resep praktis adonan roti goreng yang lezat yang bisa Anda coba.
Resep praktis adonan roti goreng yang lezat ini sangat mudah dan sederhana. Anda hanya memerlukan beberapa bahan dasar seperti tepung terigu, ragi instan, gula, garam, susu cair, dan telur. Campurkan semua bahan tersebut hingga menjadi adonan yang kalis dan elastis. Setelah itu, diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
Menurut Chef Renata, seorang chef terkenal di Indonesia, kunci dari adonan roti goreng yang lezat terletak pada proses pengembangan adonan. “Penting untuk memberi waktu adonan untuk mengembang agar tekstur roti nantinya empuk dan kenyal saat digoreng,” ujarnya.
Setelah adonan mengembang, bentuk adonan sesuai dengan selera Anda. Anda bisa membuatnya menjadi bulat atau bentuk lain sesuai dengan kreativitas Anda. Goreng roti hingga berwarna keemasan dan angkat. Sajikan roti goreng hangat dengan taburan gula halus atau keju parut di atasnya.
Resep praktis adonan roti goreng yang lezat ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin mencoba membuat camilan sendiri di rumah. Selain praktis, roti goreng juga cocok disantap bersama secangkir kopi atau teh hangat. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini di rumah dan nikmati sensasi lezatnya roti goreng buatan sendiri. Selamat mencoba!