Mau bikin roti tawar sendiri di rumah tapi bingung dengan resepnya? Tenang, kali ini kita akan bahas Resep Adonan Roti Tawar yang Mudah dan Enak. Roti tawar adalah salah satu jenis roti yang paling sering kita konsumsi sehari-hari.
Menurut Chef Andri, seorang ahli kuliner, “Adonan roti tawar sebenarnya sangat mudah untuk dibuat asal kita tahu caranya. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang tepat, kita bisa membuat roti tawar sendiri di rumah dengan mudah.”
Untuk membuat adonan roti tawar yang enak, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi instan, gula, garam, susu cair, dan mentega. Campurkan semua bahan tersebut dan uleni hingga adonan kalis dan elastis. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
Kemudian, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Letakkan di loyang dan diamkan lagi selama 30 menit. Panaskan oven dan panggang roti hingga matang dan berwarna keemasan. Roti tawar siap disajikan!
Menurut penelitian dari Universitas Kuliner, roti tawar yang dibuat sendiri di rumah memiliki banyak kelebihan dibandingkan roti tawar yang dibeli di toko. Selain lebih sehat karena tidak menggunakan bahan pengawet, roti tawar buatan sendiri juga lebih segar dan enak.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba Resep Adonan Roti Tawar yang Mudah dan Enak di atas ya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!