Roti tawar adalah salah satu jenis roti yang sering kita konsumsi sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan roti tawar yang monoton itu. Untuk itu, kali ini saya akan berbagi resep adonan roti tawar yang lezat dan mudah dibuat.
Menurut Chef Andi, seorang ahli dalam bidang kuliner, “adonan roti tawar yang baik harus memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang enak”. Oleh karena itu, pemilihan bahan-bahan yang berkualitas sangat penting dalam membuat adonan roti tawar yang sempurna.
Untuk membuat adonan roti tawar yang lezat dan mudah dibuat, Anda memerlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi, gula, garam, susu cair, dan mentega. Campurkan semua bahan tersebut dan uleni hingga adonan menjadi elastis. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan adonan tersebut. Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi mentega dan biarkan selama 30 menit hingga adonan kembali mengembang.
Panaskan oven dan panggang adonan roti tawar selama 30 menit hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat roti tawar dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Dengan mengikuti resep adonan roti tawar yang lezat dan mudah dibuat ini, Anda bisa menikmati roti tawar yang enak dan lembut setiap hari. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah ya!
Sekian artikel kali ini, semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep adonan roti tawar yang lezat dan mudah dibuat.