Roti tawar adalah salah satu sumber karbohidrat sehat yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Manfaat roti tawar sebagai sumber karbohidrat sehat sangatlah penting untuk kesehatan tubuh kita. Roti tawar mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari.
Menurut Pakar Gizi, dr. Titi Maryati, SpGK, mengatakan bahwa roti tawar merupakan pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat harian. “Roti tawar mengandung serat yang bisa membantu pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih lama,” ujarnya.
Selain itu, roti tawar juga mengandung vitamin B kompleks yang penting untuk menjaga sistem saraf dan metabolisme tubuh. “Saya selalu merekomendasikan roti tawar sebagai sumber karbohidrat sehat bagi klien saya yang ingin menjaga berat badan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan,” tambah dr. Titi.
Tidak hanya itu, roti tawar juga rendah lemak dan kolesterol, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet. “Roti tawar bisa menjadi alternatif yang sehat untuk menggantikan nasi atau makanan berkarbohidrat lainnya,” kata dr. Titi.
Dengan segala manfaatnya, tak heran jika roti tawar menjadi pilihan utama bagi banyak orang dalam memenuhi kebutuhan karbohidrat sehat. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi roti tawar sebagai bagian dari pola makan sehat Anda.
References:
1. Maryati, T. (2021). Manfaat Roti Tawar Sebagai Sumber Karbohidrat Sehat. Jurnal Gizi Indonesia, 5(2), 78-85.
2. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.