Siapa yang tidak suka dengan kombinasi roti lembut dan manisnya srikaya yang lezat? Kreasi srikaya roti memang bisa membuat lidah bergoyang dan selalu menjadi pilihan favorit untuk sarapan atau camilan di Indonesia.
Menurut pakar kuliner, Chef Vindy Lee, “Srikaya adalah salah satu bahan yang memiliki cita rasa khas Indonesia. Ketika dipadukan dengan roti, akan menghasilkan kombinasi yang luar biasa dan membuat lidah bergoyang.”
Salah satu kreasi srikaya roti yang bisa dicoba adalah roti bakar srikaya. Caranya cukup mudah, cukurlah roti tawar dan oleskan srikaya di atasnya. Kemudian panggang roti tersebut hingga matang dan srikaya meleleh. Rasanya pasti akan membuat lidah bergoyang!
Selain itu, Anda juga bisa mencoba kreasi srikaya roti panggang. Ambil selembar roti tawar, oleskan srikaya secukupnya, kemudian panggang roti tersebut hingga kecoklatan. Dijamin, sensasi manisnya srikaya dan kelembutan roti akan membuat lidah bergoyang dan ingin mencoba lagi.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Kuliner Indonesia, kombinasi antara srikaya dan roti dapat memberikan energi yang cukup untuk memulai hari. “Srikaya mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, sedangkan roti memberikan karbohidrat sebagai sumber energi,” ujar Dr. Budi, pakar gizi dari universitas tersebut.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba kreasi srikaya roti yang bikin lidah bergoyang. Selain enak, kandungan nutrisi yang terdapat dalam srikaya juga baik untuk kesehatan tubuh Anda. Selamat mencoba!